ラーメン大好き南国さんですこんにちは。
昔からラーメンあちこち食べ歩いているんですが、その中でもお気に入りのお店を今回独断と偏見でまとめてみました。
ブログを始める前に行っていたお店などはレポがないのであしからず・・・ぐぇ。
味の系統別で分けてみました、どれもこれも美味しいお店なのでランク付けはやめときます、全部好きなんじゃぁあああああ!!!
【塩系】
麺屋海神
新宿・吉祥寺・府中・立川
魚から取った澄んだダシの塩ラーメンが極上!最後にへしこおにぎりを入れて食べれば大満足!その日仕入れた魚によって都度ダシが変わるのも魅力的。
nangokusan-life.hatenablog.com
麺や金時
江古田
あのラーメン王も絶賛の塩ラーメン!澄んでいるのにガツンと旨味が溶け出しているスープはもうたまりません!
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麺屋 翔
新宿
こちらも黄金スープがたまらない塩、それに加えて鶏白湯麺やつけ麺も美味しい名店!ついつい最後まで飲み干してしまうスープをご堪能ください。
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【鶏系】
笑顔
久米川
昔近所に住んでいた時は毎週のように通っていました。鶏のダシがたまらない今風ラーメンが絶品中の絶品!その他ラーメン全般や中華料理も美味しいのでぜひご賞味あれ!
らあめん こそっと
上板橋
こちらも鶏白湯がメインの隠れた名店!醤油も塩も担々麺も全部美味い!香ばしいチャーシューもたまりません。名前はこそっと、味は堂々!
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【豚骨系】
一蘭
六本木・上野・新橋・原宿・渋谷・新宿・池袋・下北沢・吉祥寺・立川・町田
全席個室のようになっている一風変わったラーメン屋さん。どこのお店も常に混んでいる超人気店、その豚骨は濃厚なのにくどくなく、やみつきになること間違い無し!
nangokusan-life.hatenablog.com
ラーメンくれは
田無
ガツンと響く豚骨スープ、これぞ豚骨!という感じのラーメンが魅力!鶏白湯も美味しいのがずるい。替え玉が30円なのも超魅力かも!
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らーめん山頭火
原宿・五反田・渋谷・新宿
豚骨なのにあっさり目にまとめたしおらーめんがオススメです!後味がよく最後まで飲み干してしまうようなスープが魅力的!
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【味噌系】
まるしゅう
武蔵小金井
濃厚で味わい深い味噌がたまらない名店!となり町に住んでいた時は自転車で20分とか走らせて通ったものです。このお店に入ったらもう味噌一択!
【魚介系】
麺屋 蕃茄
大泉学園
魚介豚骨のお店は数あれど、トマトが入っているのはここくらいではなかろうか?一見意外と思われるこの組み合わせが絶妙!旨みたっぷり、濃厚な味わいのあとの爽やかさがたまらない!
nangokusan-life.hatenablog.com
六厘舎
東京駅・押上・羽田空港
魚介つけ麺の代名詞のような名店、大崎にお店を構えていた時は平日でも1時間~2時間並ぶものすごい勢いでした!王道でいて極上のつけ麺をぜひご賞味あれ!
すごい煮干ラーメン凪
新宿・渋谷・大久保・五反田
これでもか!というくらいガツンと来るにぼしダシがやみつきになるラーメンです。こんなに強烈な煮干しラーメンは他では食べられないかも!?
【辛旨系】
蒙古タンメン中本
上板橋・池袋・新宿・渋谷・品川・目黒・御徒町・高田馬場・吉祥寺・町田
辛い!でも美味い!汗を垂らしながらも、唇がヒリヒリしながらもやめられない止まらない辛旨ラーメン。辛いながらも旨味がたっぷり溶け込んだ味噌タンメン、オススメです!
他にも美味しいお店を鋭意開拓中なので、見つけ次第また更新していこうと思います!
みなさんも東京の美味しいラーメン店、是非是非一度は食べてみてください!
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