ジムでボクササイズをやったら上半身が筋肉痛だらけになった南国さんですこんにちは。
毎週続けたらいい感じに筋肉付きますかね、マッチョになりたいものです。
さてさて本日は美味しいお蕎麦屋さんをご紹介。
だいぶ前にも記事を書きましたがちょくちょく通っているためこちらも都度書いていこうかと思います。
前回の記事はこちら
nangokusan-life.hatenablog.com
休日や
もりそば 白＆黒の合盛り
白と黒を一枚ずつ注文した場合に半分ずつ盛る合盛りができます。
妻と食べに行くのでいつもこれでお願いしています。
白は滑らかで柔らかめの歯ごたえ、良いのどごしでウマウマ。
黒は香りが強くやや弾力があるのが特徴、味も濃くこれまたウマウマ。
黒は外皮のついた玄ソバをまるごと粗挽きにして作っているそうです。
香りが良いお蕎麦って美味いですよね、ピリッとした辛味大根の味もいいアクセントになっています。
今回は小皿料理が付いてくるセットにしました。
蕎麦味噌、そば揚げ添え
パリッとしたそば揚げに蕎麦味噌をつけていただく一品、味噌の良い香りが広がってとても美味です。
タンドリーチキン
純和風かと思いきやこんな意外な一品も。
スパイシーですが辛すぎずレモンでさっぱりといただけます、とても美味いのでオススメ！
豚肉しょうゆ煮
みょうがやネギの香りがとても良いです、ほろっと柔らかく煮込まれた豚肉は絶品なり。
お酒との相性も抜群ですよ、むふふ☆
季節の野菜の揚げ浸し
しっかりと味が染み込んでいてどの野菜も美味しくいただけました。
お蕎麦屋さんのこういう小皿料理って本当に美味い、すごい。
山芋たたき
山芋を木づちで崩してだし醤油をかけたものだそうです。
このボロボロっとした崩れ具合がまたいい味出しているんですよね。
だし醤油がよく絡んでいてウマウマなのです。
プーアル茶
茶葉たっぷりなので三煎目でも美味しくいただけるほどです。
ほっと落ち着きますよね、プーアル茶の香りって。
りんごジュース
胃腸に優しいりんごジュース、食べ過ぎの時にはこれが良い。
囲炉裏
こちらで蕎麦湯やお茶用のお湯を温めてもらえます、風流なり。
蕎麦湯
とろーりたっぷりこれでもか！というくらいたくさんいただけます、至福。
あったまるし美味しいし健康にも良いし、あなたが神か！
内観はこんな感じです
とても落ち着いた雰囲気でゆったりお食事するには最高、癒しなり。
外観その1
この佇まいは夜に映える・・・！
外観その2
静けさが染み入るなり・・・
こちらのお店、以前も紹介しましたがその名の通り休日にしか営業しておりません。
それでも何年も続いているあたりお客さんの心をガッチリ掴んでいるのでしょうね。
まぁ掴まれている人がここにも居るわけですが☆
落ち着いた雰囲気で味わう絶品のお蕎麦と料理、皆さんも是非お試しあれ！
今回のお店情報はこちら
