朝起きたら布団をけとばして床に落としている寝相の悪さに定評のある南国さんですこんにちは。
Facebookの過去投稿で過去の同じ日付に同様のツイートをしていました、過去の自分とシンクロ!
エアコンもつけて快適なはずなのになぜにけとばすのだろう・・・
さてさて本日は可愛らしいケーキの多いお店をご紹介。
ル・ポミエ
ポミエ
店名にもなっている青りんごのムースケーキです、フランス語でりんごの木という意味だそうです。
口に入れた瞬間に広がる青りんごの香りと甘酸っぱい味わい。
酸味が強いケーキなんだなーと思いきやそこからりんごの果肉と土台の甘さが加わって一気に絶妙なバランスに進化します。
甘さと酸味のバランスが良いケーキは大好物です、ウマウマ☆
断面図はこんな感じです
キレイな層になっていてなんともフォトジェニック!
クラシックフランボワーズ
木苺とチョコレートのケーキで妻が注文した一品です。
この手のケーキはいくつか食べたことがあるんですが個人的にはもう少しチョコが強めでも良いかなー?と感じました。
フランボワーズのソースが強くてチョコの甘みが若干負けてるかな、と。
この辺は個人の好みもあるので何ともですが南国さん的にはもっとガツンと来てもよいと思いました。
アールグレイ
南国さんはアールグレイが大好きです、大抵ケーキ屋さんで頼むのはこれです☆
こちらの味わいはごく一般的かなーといった感じでした。
個人的にはブロンディールのアールグレイが神がかっていた・・・!
ショーケース
ワンコ型のケーキ・・・!
左端にてんとう虫も・・・!
そしてブタさんケーキ!
フレジェがかなりオシャレ、ギリギリまで迷いました、次はフレジェかなぁ・・・
焼き菓子も美味しそうです☆
内観はこんな感じです
接客もとても丁寧で、パティシエさんもニコニコしながら作っていてとても良い雰囲気でした。
テイクアウトよりもイートインでまったりしたくなりますね!
可愛くフォトジェニックなケーキの数々、みなさんも是非お試しあれ☆
東北沢、笹塚のちょうど真ん中あたりにあります。
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